¡Dirty 30! Detectan numerosas violaciones sanitarias en estos restaurantes del sur de Florida

¡Hazlo mejor!Si su negocio está abierto al público y acumula 30 o más infracciones durante una inspección de seguridad alimentaria, le vamos a llamar la atención.A continuación, presentamos nuestra lista de restaurantes que recientemente acumularon 30 o más infracciones durante una inspección rutinaria de seguridad alimentaria sin previo aviso.Aunque no se ordenó el cierre de estos restaurantes, acumular 30 o más infracciones sigue siendo una señal de alarma importante.**LATIN AMERICAN GRILL15342 NW 79TH CT.LAGOS DE MIAMIFECHA DE INSPECCIÓN 13/1045 VIOLACIONES ENCONTRADAS“Los alimentos cocinados/calentados requieren control de tiempo/temperatura para garantizar su seguridad, siempre que no se enfríen de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en un plazo de 6 horas.”Latas abolladas/oxidadas. Ver orden de cese de venta.“El desinfectante de cloro del lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y realice la desinfección manual